Basic cooking mediterran (ein Grundkochkurs)

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Entdecken Sie die Lust am Kochen mit unkomplizierten, leckeren mediterranen Gerichten. Alle Grundtechniken der modernen Nahrungszubereitung üben wir in diesem Kurs bei der Herstellung köstlicher Gerichte aus Italien, Spanien, Griechenland, der Türkei und Frankreich. Kalte und warme Speisen aus Topf, Pfanne, Backofen oder vom Grill gelingen schon Anfängern. Am letzten Abend wird ein kalt-warmes Buffet zubereitet. Der Kurs richtet sich an Frauen und Männer jeden Alters; Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
II. Trimester 2010
00 H 03
Balkenohl
dienstags, 20.04., 27.04., 04.05., 11.05.10
19.00 - 22.00 Uhr
4 x 4 U.-Std., EUR 28,80 + EUR 21,20 LMG
III. Trimester 2010
00 H 04
Balkenohl
donnerstags, 09.09., 16.09., 23.09., 30.09.10
19.00 - 22.00 Uhr
4 x 4 U.-Std., EUR 28,80 + EUR 21,20 LMG